PORTALREPUBLIK.COM - Bawang bombay adalah salah satu bumbu masakan yang punya aroma khas, dan biasanya dipergunakan dalam menumis. Tapi ternyata bumbu yang satu ini punya banyak manfaat untuk ibu hamil dan janin.
Bawang bombay punya beragam kandungan yang diperlukan ibu hamil dan janin, mulai dari karbohidrat, kalsium, zat besi, dan lainnya.
Tiga diantara sekian kandungan bawang bombay yang terbanyak berdasarkan persentase kebutuhan harian adalah Vitamin B2, tembaga dan Vitamin C.
Berikut portalrepublik.com rangkum lima manfaat bawang bombay untuk ibu hamil dan janin.
Mengatasi Sembelit
Bawang bombay punya kandungan serat makanan yang cukup tinggi untuk mengoptimalkan fungsi pencernaan.
Terutama saat pada ibu hamil yang fungsi pencernaannya melambat, sangat membutuhkan asupan serat.
Mengatasi Diabetes
Salah satu kandungan bawang bombay adalah kroium yang berfungsi mencegah terjadinya resistensi insulin.
Sehingga bawang bombay membantu mencegah potensi diabetes pada ibu hamil.
Detokfikasi Alami
Bawang bombay mengandung asam amino, diantaranya metionin dan sistein, yang semuanya berfungsi sebagai detox alami bagi tubuh
Menjaga Berat Badan
Kadar kalori dan lemak yang rendah dalam bawang bombay menjadikannya sebagai bumbu makanan yang membantu menurunkan resiko kenaikan berat badan berlebih saat hamil. Hal ini juga berlaku untuk janin.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Seperti disebutkan di atas, salah satu kandungan terbesar dalam bawang bombay adalah Vitamin C, yang dalam 100 gramnya dapat memenuhi sekitar 10 persen kebutuhan harian orang dewasa.
Tingginya kadar Vitamin C pada bawang bombay tersebut tentu sangat berguna untuk menjaga tubuh ibu hamil dari paparan virus.
Namun demikian, segala sesuatu harus dikonsumsi secara proporsional dan tidak berlebihan, termasuk juga mengkonsumsi bawang bombay.
