Bikin Nagih! Coba Resep Bakso Aci Kuah Pedas dan Enak

PORTAL REPUBLIK – Campuran dari bahan tepung kanji ataupun tepung aci memang sangat digemari banyak orang. Salah satunya bakso aci.

Seperti namanya makanan ini terbuat dari campuran tepung aci dan juga tepung terigu. Berbeda dengan bakso daging, bakso aci memiliki tekstur yang lebih kenyal dan lembut di mulut, tentunya sajian bakso aci ini tak kalah nikmat dibanding bakso daging.

Bakso Aci merupakan makanan kuah segar yang dapat kamu bikin dengan mudah Perpaduan cilok kenyal dengan kuah pedas segar membuat bakso aci cocok untuk camilan siang hari.

Nah, kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan sederhana. Berikut dikutip dari cookpad resep dari Yola Kp

Bahan – bahan yang dibutuhkan

Bahan Baso Aci

1. 15 sdm tepung terigu
2. 20 sdm tepung tapioka
3. 250 mI air
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt merica bubuk
6. 1/2 sdt kaldu jamur
7. 2 siung bawang putih goreng
8. 3 siung bawang merah (iris tipis lalu goreng)
9. 1 batang daun bawang (daunnya saja)

Bahan Isi

1. Keju (iris dadu)
2. Telur puyuh

Bahan Kuah